รีวิวเครื่องคั่วกาแฟรุ่น BESTCOFF
สำหรับร้านกาแฟที่มีการคั่วกาแฟด้วยตนเองนั้น จะสามารถดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้นเนื่องจากกาแฟของเรานั้นก็จะมีเอกลักษณ์ รสชาติ และกลิ่นที่แตกต่างออกไปจากร้านอื่น เพราะเราสามารถกำหนดเองได้ว่าจะใช้กาแฟสายพันธุ์อะไร จะคั่วอ่อนหรือคั่วเข้มประมาณไหน สูตรในการชงนั้นจะใช้แบบใดที่จะเข้ากับกาแฟของเรามากที่สุด การเปิดร้านกาแฟนั้นจึงเปรียบเสมือนกับการเปิดแลปทดลองขนาดย่อมว่าทำอย่างไรจึงจะได้กาแฟที่ดีที่สุดและสามารถดึงดูดให้ลูกค้านั้นมาซื้อเป็นเจ้าประจำได้ และที่สำคัญคือราคาควรตอบโจทย์กลุ่มลูกค้ากลุ่มใหญ่นั่นก็คือพนักงานออฟฟิศที่มีรายได้อยู่ในระดับปานกลาง ถึงแม้ว่ากาแฟของเราจะดีมากแค่ไหนก็ตามแต่หากราคาสูงเกินไปนั้นผู้บริโภคกลุ่มใหญ่ก็ไม่สามารถซื้อได้และทำให้ขาดรายได้ในที่สุด การจะขายได้ในราคาปานกลางก็จำเป็นจะต้องใช้อุปกรณ์ในการผลิตที่ราคาต้นทุนไม่แพงจนเกินไปนัก อย่างเครื่องคั่วกาแฟที่เราจะมาแนะนำในวันนี้นั่นก็คือเครื่องคั่วกาแฟรุ่น BESTCOFF ที่มาในราคาเพียงแค่ 6900 บาทเท่านั้นแต่สามารถคั่วกาแฟได้ถึงครั้งละ 1 กิโลกรัมเลยทีเดียว และด้วยความที่เครื่องนี้เป็นลูกผสมระหว่างไฟฟ้าและแบบธรรมดาที่ต้องหมุนเองทำให้ ในกรณีที่มีความเร่งเป็นอย่างมากทำให้วันนั้นต้องคั่วกาแฟเป็นจำนวนมากและมอเตอร์ของเครื่องก็ร้อนจนเกินไปเราก็สามารถสลับมาหมุนมือเองได้เพื่อให้เครื่องยังสามารถใช้งานต่อได้โดยที่ไม่อันตรายและไม่เกิดความเสี่ยงที่จะทำให้เครื่องนั้นเกิดความเสียหาย
เครื่องคั่วกาแฟรุ่น BESTCOFF เป็นเครื่องคั่วกาแฟที่ใช้งานร่วมกับเตาแก๊สดังนั้นมันจึงจำเป็นต้องใช้ความชำนาญของผู้ใช้งานในระดับหนึ่งเลยทีเดียว เพราะหากควบคุมระดับความร้อนของไฟในเตาแก๊สได้ไม่ดีเท่าที่ควรหรือไม่ทันได้ระวังเรื่องการจับเวลาก็อาจจะทำให้เมล็ดกาแฟชุดนั้นได้รับความเสียหายได้ วิธีการใช้นั้นก็เหมือนกับเครื่องคั่วกาแฟที่ใช้งานร่วมกับเตาแก๊สทั่วไปนั่นก็คือนำเอาเครื่องคั่วขึ้นไปวางบนเตาแก๊ส จากนั้นทำการเสียบปลั๊กเพื่อให้มอเตอร์ทำงาน นำเอาเมล็ดกาแฟใส่เข้าไปในถังแล้วจุดไฟเตาแก๊ส พอได้ระยะเวลาตามที่กำหนดก็สามารถหมุนนำเอากาแฟออกมาจากตัวถังได้เลย แต่อาจจะต้องระมัดระวังเล็กน้อยเพราะกาแฟที่ค่อนข้างร้อนนั้นอาจทำให้เราได้รับบาดเจ็บได้ สำหรับใครที่ไม่มีเตาแก๊สก็สามารถใช้งานร่วมกับเตาไฟฟ้าได้เช่นเดียวกัน สามารถใช้งานได้หลากหลายทุกระดับไม่ว่าจะเป็นการคั่วอ่อน คั่วเข้ม หรือคั่วกลาง สามารถปรับอุณหภูมิได้เองจากการปรับไฟของเตาแก๊ส ใช้งานง่ายสามารถเก็บตัวอย่างเพื่อดูว่ากาแฟนั้นได้สีที่ต้องการแล้วหรือไม่ และยังมีขีดสำหรับบอกอุณหภูมิอีกด้วย
