วิธีล้าง French Press ทำเองได้ง่ายนิดเดียว
French Press เป็นอุปกรณ์สำคัญที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทํากาแฟสกัดเย็น นิยมใช้กันตั้งแต่ตามร้านกาแฟต่างๆ ไปจนถึงตามบ้านเรือน นั่นก็เป็นเพราะว่าหากใช้อุปกรณ์ดังกล่าวนี้แล้วจะช่วยให้เราสามารถสกัดเย็นกาแฟได้อย่างสะดวกสบายและง่ายมากยิ่งขึ้น ช่วยลดขั้นตอนยุ่งยากต่างๆ ได้เป็นอย่างดี วิธีการใช้นั้นก็ไม่ยากเพียงแค่นำกาแฟคั่วบดนำลงไปผสมกับน้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิห้องภายในแก้วของอุปกรณ์ดังกล่าว จากนั้นนำเอาไปแช่ไว้ในตู้เย็นให้ได้ตามเวลาที่กำหนด เมื่อนำออกมาก็เพียงแค่เอาตัวแผ่นกรองกดลงไปเพื่อดันให้กาแฟคั่วบดนั้นอยู่บริเวณด้านล่างของแก้ว เพียงเท่านี้เราก็จะได้กาแฟสกัดเย็นแบบเข้มข้นเอาไว้ดื่มกันแล้ว ตัวอย่างที่เราทราบกันดีว่ากาแฟนั้นเป็นเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูงทำให้แม้ว่าเราจะใช้ French Press คุณภาพดีมากแค่ไหนก็ตามก็มีโอกาสสูงที่จะเกิดคราบกาแฟบริเวณแก้ว ที่สำคัญคือตัวกรองนั้นเป็นตาข่ายตาถี่ทำให้มีโอกาสสูงที่จะเกิดสิ่งสกปรกเข้าไปอุดตัน ดังนั้นหลังการใช้งานทุกครั้งจึงควรล้างทำความสะอาดให้ดี เพื่อสุขอนามัยของเรารวมไปถึงลูกค้าในกรณีที่เป็นร้านค้า วันนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการล้างคราบกาแฟให้แก้วของเครื่องมือดังกล่าวกลับมาใสสะอาดอีกครั้ง
- เบกกิ้งโซดา นำเบกกิ้งโซดาใส่แก้วให้เต็มบริเวณก้นแก้วหลังจากนั้นให้เติมน้ำร้อนลงไปจนพอท่วม ทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งแล้วค่อยนำเอาฟองน้ำไปขัดคราบตามบริเวณแก้ว เพียงเท่านี้ก็จะจางและหายไปในที่สุด
- น้ำส้มสายชูและเกลือ ใช้ในการขัดแก้วเพื่อทำความสะอาดคราบกาแฟ ก่อนทำการขัดนั้นให้นำผ้าชุบน้ำหมาดเช็ดแก้วให้สะอาด ผสมน้ำส้มสายชูและเกลือในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงไปในแก้วที่ต้องการจะล้าง ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วนำผ้ามาเช็ดออกจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด
- น้ำส้มสายชู วิธีการคล้ายกับการใช้เบกกิ้งโซดานั่นก็คือเทน้ำร้อนลงไปประมาณครึ่งแก้ว จากนั้นให้เทน้ำส้มสายชูลงไปจนเต็ม ทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทออกจากนั้นให้ทำการขัดแก้วด้วยใยขัดแก้วเพื่อทำความสะอาดคราบกาแฟออก
- ผงฟอกขาว ใช้ในกรณีที่คราบกาแฟติดฝังแน่นวิธีต่างๆ ที่แนะนำมานั้นไม่สามารถใช้ได้ วิธีการคือเทน้ำร้อนแล้วนำผงฟอกขาวลงไปผสม 1 ช้อนชาโดยที่ไม่ต้องคน ทิ้งเอาไว้เป็นเวลา 1 คืนจากนั้นก็ทำการล้างให้สะอาดตามกระบวนการปกติ
- ยาสีฟันสูตรฟันขาว วิธีการเหมือนเราแปรงฟันตามปกตินั่นก็คือการบีบยาสีฟันลงไปบนแปรงสีฟันเก่าที่เราจะนำมาใช้ขัดแก้ว จากนั้นนำเอาไปขัดแก้วโดยเฉพาะจุดที่มีคราบฝังแน่นแล้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นให้ใช้ผ้าขัดจนกว่าคราบจะออกแล้วล้างทำความสะอาดด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง
