เมนูกาแฟร้อนที่ไม่ควรพลาด
อีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่มที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนานเลยนั้นก็คือ “กาแฟ” ซึ่งเชื่อได้เลยว่าเป็นเมนูเครื่องดื่มที่ถูกใจวัยทำงาน วัยผู้ใหญ่ และวัยผู้สูงอายุกันอย่างมาก เพราะกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีการสกัดมาจากตัวเมล็ดกาแฟ ที่มีความเข้มข้น ความกลมกล่อม ความหอม และรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ต่างกันออกไป และอย่างที่ทราบว่าเมล็ดกาแฟในประเทศไทยที่เป็นนิยมและมีผู้คนหันมาให้ความสนใจในการปลูกกันมากที่สุดนั้นก็คือ “เมล็ดกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า และเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า” นั่นเอง ซึ่งแต่ละร้านคาเฟ่ร้านกาแฟที่เราเห็นกันในปัจจุบันนั้น ก็จะมีหลากหลายร้านจำนวนมากที่ต่างกันออกไป เลยจะพาทุกคนไปรู้จักกับเมนูเครื่องดื่มร้อนของเมนูกาแฟ ที่เรียกได้ว่าเป็น Popular ของแต่ละร้านเลย ว่าจะมีเมนูอะไรกันบ้าง และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ดังนั้นไปดูกันเลยดีกว่า!
เมนูกาแฟร้อนที่ไม่ควรพลาด
และสำหรัยบเมนูกาแฟร้อนที่เรียกได้ว่าเป็นที่รู้จักและขึ้นชื่อกันอย่างมากของแต่ละร้านเลยนั้น จะมีอยู่ 5 เมนูด้วยกันที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ และไม่มีร้านไหนที่จะไม่มีเมนูเครื่องดื่มกลุ่มนี้เลย ซึ่งแบ่งออกเป็น 5 เมนูดังนี้
- Cappuccino (คาปูชิโน) : เป็นกาแฟร้อนที่มีการผสมนมร้อนเข้าไปเป็นส่วนปกระกอบด้วยอย่างละครึ่ง มีความเข้มข้นของกาแฟอยู่ในระดับปานกลาง เป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี ซึ่งจะประกอบไปด้วย “ช็อตกาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต / นมสดร้อน 4 ออนซ์ / โฟมนม / ผงช็อคโกแลตหรือชินนาม่อน”
- Americano (อเมริกาโน่) : เป็นกาแฟร้อนที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอเมริกา เป็นกาแฟร้อนที่ไม่มีนม หรือ น้ำเชื่อมมาเป็นส่วนประกอบเลย ซึ่งจะมีรสชาติที่เข้มข้นและเจือจางอยู่บ้างเล็กน้อย ประกอบไปด้วยส่วนผสมที่มี “ช็อตกาแฟเอสเปรสโซ่ 4 ออนซ์ / น้ำร้อน 4 ออนซ์”
- Mocca (มอคค่า) : เป็นกาแฟร้อนที่มีส่วนประกอบเพิ่มเข้ามาถึง 2 ตัว ซึ่งจะมีส่วนผสมคือ “ช็อตกาแฟเอสเปรสโซ่ 30 / ผงโกโก้ 1 ช้อนชา / นมข้นหวานหรือน้ำเชื่อม 1 ช้อนชา / นมร้อน / ฟองนม” เป็นเมนูกาแฟที่ให้กลิ่นความเป็นช็อคโกแล็ตโกโก้ แต่ยังคงความเป็นกาแฟอยู่ และมีสีที่เข้มข้นขึ้นจากเดิม
- Latte (ลาเต้) : เป็นกาแฟที่เริ่มก่อตั้งขึ้นที่ประเทศอิตาลี เหมาะสำหรับคนที่พึ่งจะลองหัดดื่มรับประทานกาแฟ ซึ่งมีส่วนผสมในการทำคือ “ช็อตกาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต / นมสดร้อน 6 ออนซ์ / โฟมนม” เป็นกาแฟร้อนที่เป็นการเน้นนมที่มากกว่ากว่าแฟ เป็นเครื่องดื่มที่รับประทานได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้หัดดื่มนั่นเอง
- Espresso (เอสเปรสโซ) : เป็นกาแฟร้อนที่มีส่วนผสมเพียงขั้นตอนเดียวคือช็อตกาแฟเอสเปรสโซ่เท่านั้น เป็นการจิบบนแก้วช็อตกาแฟเล็กๆ ที่ให้ความเข้มข้นของตัวกาแฟอย่างมาก เริ่มรู้จักครั้งแรกที่ประเทศอิตาลี เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ชอบความเข้มข้นและกลิ่นของกาแฟนั่นเอง
