สูตรกาแฟคาปูชิโน่เย็น 22 ออนซ์
สำหรับเครื่องดื่มเมนูกาแฟเย็นทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นลาเต้เย็น มอคค่าเย็น เอสเพรสโซ่เย็น หรือแม้กระทั่่งคาปูชิโน่เย็น ล้วนแล้วแต่มีสูตรสัดส่วนวิธีการทำ ที่มีความแตกต่างกันออกไปในรูปแบบของร้านคาเฟ่แต่ละร้านหรือตามแบรนด์ชื่อดังต่างๆ แต่มีเป้าหมายเดียวกันคือ จะทำอย่างไรให้รสชาติของกาแฟ มีรสชาติที่ตายตัวและเป็นเอกลักษณ์ โดยยังคงรักษาคุณภาพและรสชาติของกาแฟให้อยู่ในรูปแบบเดิมตลอดไม่มีการเปลี่ยนแปลง และไม่มีการเสียของรสชาติกาแฟ ซึ่งได้มีการคิดค้นถึงสูตรและมีการลำดับขั้นตอนในการทำกาแฟแต่ละเมนูออกมา โดยมีการวางแผนต่างๆให้กาแฟของแต่ละเมนูมีรสชาติออกมาอย่างเอร็ดอร่อย จึงได้ทำการรวบรวมของสถานที่ร้านคาเฟ่แบรนด์ชื่อดัง ที่เป็น “สูตรกาแฟคาปูชิโน่เย็นแบบ 22 ออนซ์” โดยแต่ละร้านจะมีสูตรหรือวิธีการทำอย่างไรนั้นไปดูกันเลย
- Cafe Amazon สูตรการทำคาปูชิโน่เย็นแบบ 22 ออนซ์ โดยมีดังนี้
- เติมน้ำแข็ง
- น้ำกาแฟ 3 ออนซ์
- นมข้นหวาน 1.5 ออนซ์
- นมข้นจืด 1.5 ออนซ์
- โฟมนม
- โรยด้วยผงโกโก้
- สามารถเสริฟ์และรับประทานได้ทันที
- Starbucks Coffee สูตรการทำคาปูชิโน่เย็นแบบ 22 ออนซ์ โดยมีดังนี้
- เติมน้ำแข็งเล็กน้อย
- ช็อตกาแฟ espresso 3 ออนซ์
- นมสด 2 ออนซ์
- ฟองนม
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาเทลงใส่เช็คเกอร์ แล้วทำการเขย่าให้ได้ความเย็น
- หลังจากนั้นเทใส่แก้ว
- สามารถเสริฟ์และรับประทานได้ทันที
- ร้าน Cafe Coffee 101 คาปูชิโน่เย็นแบบไทยสไตล์ สูตรการทำคาปูชิโน่เย็นแบบ 22 ออนซ์ โดยมีดังนี้
- กาแฟเอสเพรสโซ่ 2 ช็อต หรือ 2 ออนซ์
- นมข้นหวาน 0.25 -5 ออนซ์
- นมสดเย็นประมาณ 1.75 – 2 ออนซ์
- โฟมนมเย็น
- โรยด้วยผงชินนาม่อนบนโฟมนม
- สามารถเสิร์ฟและรับประทานได้ทันที
- Oriental Coffee สูตรการทำคาปูชิโน่เย็นแบบ 22 ออนซ์ โดยมีดังนี้
- น้ำกาแฟหรือ espresso shot 3 ออนซ์ ปริมาณ 90 ml
- นมผสมหรือนมสดเย็น 1.5 ออนซ์ ปริมาณ 45 ml
- น้ำแข็ง
- ฟองนมแช่เย็น
- สามารถเสิร์ฟและรับประทานได้ทันที
- Coffee World สูตรการทำคาปูชิโน่เย็นแบบ 22 ออนซ์ โดยมีดังนี้
- ช็อตกาแฟ หรือ espresso shot 3 ออนซ์ ปริมาณ 90 ml
- นมผสม หรือนมสดเย็น 3 ออนซ์ ปริมาณ 90 ml
- ฟองนม
- สามารถเสิร์ฟและรับประทานได้ทันที
และนี่ก็เป็นเพียง 5 ร้านคาเฟ่ชื่อดังและแบรนด์เมนูคาเฟ่ชื่อดัง ที่ได้นำมาบอกถึงสูตรเคล็ดลับในการทำเมนูเครื่องดื่มที่เรียกว่า “คาปูชิโน่เย็นในปริมาณ 22 ออนซ์” และทั้ง 5 สูตรของแต่ละร้านคาเฟ่ ก็ยังมีตัวเลือกในการเพิ่มท็อปปิ้งเข้าไป เช่น. วิปปิ้งครีม ชีสลาวา ไข่มุกบุก ไข่มุกลาวา ซึ่งก็เป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่เป็นตัวเลือกในการเป็นจุดขายของแต่ละร้านคาเฟ่ และแน่นอนว่าสำหรับร้านคาเฟ่ หรือแบรนด์อื่นๆ ก็ยังมีสูตรและส่วนผสมของคาปูชิโน่เย็น ที่เรียกได้ว่ามีรสชาติที่ดีอร่อยที่แตกต่างกัน อีกทั้งเมนูกาแฟคาปูชิโน่เย็น ก็ยังเป็นเมนูกาแฟที่สามารถทำเองได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก โดยคุณสามารถทำได้ด้วยตนเองในยามที่ว่างก็ได้