เมล็ดพันธุ์กาแฟ Dao Coffee
“Dao Coffee” เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมล็ดพันธุ์กาแฟสายอาราบิก้าแท้ 100% ที่เป็นคุณภาพมาจากประเทศลาวคือประเทศเพื่อนบ้าน ที่มีการนำเข้ามาประเทศไทย เรียกได้ว่ามีคุณภาพและการคัดสรรจากแหล่งเพาะปลูกที่มีคุณภาพที่ดี และมีรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อมอย่างลงตัวกับกาแฟยี่ห้อนี้ มีการปลูกจากพื้นที่ที่เป็นราบสูงโบลาเวนที่มีความสูงเหนือระดับน้ำทะเลอยู่ที่ 1,200 เมตร ซึ่งทำให้คุณภาพของเมล็ดกาแฟที่ได้ออกมานั้น ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวเลย และที่สำคัญมีการผ่านกรรมวิธีที่เรียกได้ว่าเป็นการคัดสรรเพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟที่ดีและมีคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ จึงทำให้แตกต่างจากกาแฟยี่ห้ออื่นๆอีกด้วย
เรียกได้ว่ากาแฟยี่ห้อ “Dao Coffee” เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่มีการนำเข้าสู่ประเทศไทยโดยมีต้นกำเนิดมาจากประเทศลาวเรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของกาแฟลาวที่มีการปรับตัวเข้าสู่ตลาดโลกที่ทางภาคเหนือนั่นเอง “Dao Coffee” เป็นกาแฟที่มาจากประเทศลาวที่เรียกได้ว่าเป็นการคัดเลือกและคัดสรรเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าแท้ 100% ในระดับเกรดพรีเมี่ยม ที่มีการปลูกและเป็นต้นกำเนิดมาจากบนพื้นดินภูเขาไฟเก่า ที่มีการดูแลอยู่ภายใต้ร่มเงา เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อมละมุน และได้กลิ่นความเป็นอโรม่าและ Body จากกาแฟอย่างธรรมชาตินั่นเอง และนอกจากนี้ยังได้มีการรองรับจากระบบที่ได้มาตรฐานและประสบการณ์ของผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องการทำกาแฟและการบดที่ได้มีคุณภาพที่ดีทั้งระบบ HACCP / GMP / ISO 22000 และ FSSC 22000 และสำหรับเมล็ดกาแฟยี่ห้อแบรนด์นี้มีการจำหน่ายและผลิตตัวสินค้าออกมาถึง 3 รูปแบบ และแต่ละตัวจะมีรสชาติหรือมีความแตกต่างกันอย่างไรไปดูกันได้เลย
- Tripica Whole Beans : เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วที่อยู่ในระดับการคั่วอ่อน โดยจะบรรจุอยู่ในถุงที่มีขนาดปริมาณ 200 กรัม ในราคา 220 บาท เป็นกาแฟที่ไม่มีการแต่งกลิ่น ทำให้ได้ลิ้มรสและเนื้อสัมผัสของกลิ่นกาแฟอย่างธรรมชาติแท้จริง
- Arabica Premium Whole Beans : เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วที่อยู่ในระดับปานกลาง บรรจุอยู่ในถุงปริมาณ 200 กรัม ในราคา 195 บาท เป็นกาแฟที่ไม่มีการแต่งกลิ่น แต่เมื่อได้สัมผัสถึงเรื่องรสชาติ จะรู้สึกว่าเข้มข้นมากขึ้นกว่าเดิมแต่ไม่ขมจนเกินไป เนื้อหอมละมุนอย่างลงตัว
- Strong Blend Whole Beans : เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วที่อยู่ในระดับปานกลางถึงเข้ม จะบรรจุอยู่ในถุงขนาด 200 กรัม ในราคา 185 บาท มีกลิ่นหอมที่เป็นธรรมชาติของกาแฟแท้ โดยไม่มีการแต่งกลิ่นใดๆ