ดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
สำหรับคำถามนี้ ดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด คอกาแฟหลายๆ คน อาจจะมองข้าม เพราะ คิดว่าแค่กินเพื่อแก้ง่วงเท่านั้น แต่กาแฟไม่ได้มีไว้เพื่อให้แก้ง่วงเพียงอย่างเดียว ยังสามารถสร้างประโยชน์ได้มากมายให้กับผู้ที่รับประทานเข้าไปอีกด้วย
การดื่มกาแฟที่มีประโยชน์กับร่างกาย นั้นคือการรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะคือดื่มไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ อย่างง่าย ๆ ไม่ควร เกิน 3 แก้วนั้นเอง เพราะคาเฟอีนมีผลกระตุ้นต่อระบบประสาทและร่างกายโดยตรง หากดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ จะส่งผลช่วยให้ร่างกายสดชื่นกำลังดี เพราะฉะนั้นการดื่มกาแฟ ควรดื่มครั้งละน้อย ๆ ไม่ควรดื่มทีเดียวติดกัน ค่อยๆ ชิม ค่อยๆ ดื่ม ค่อยๆ ลิ้มรสสัมผัสลงไป เพราะโดยแท้จริงแล้วกาแฟนั้นจะ ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาท และ มีผลกระตุ้นร่างกายหลังจากดื่มไปแล้ว ใช้ระยะเวลาประมาณ 15 นาที และหลังจากนั้นจะส่งผลไปทั่วร่างกาย ให้สดชื่น มีกำลังและแรงในการทำงาน
อีกสิ่งหนึ่งคือการกินกาแฟนั้น ไม่ควรกินในขณะท้องว่าง เพราะคาเฟอีนอาจจะเร่งหลั่งกรดในกะเพราะออกมา ซึ่งหากทำแบบนี้เป็นระยะเวลานาน อาจจะส่งผลเสียกับร่างกายได้ โดยอาจจะเกิดกรดไหลย้อน ดังนั้น ไม่ควรทานกาแฟเปล่าๆ ควรจะมีเครื่องเคียงเป็นขนมเค้กสักชิ้น ขนมปังสักแผ่น วางคู่เคียงกินไปพร้อมกับกาแฟ เพื่อเติมเต็มยามเช้าให้พร้อมรับกับสิ่งต่าง ๆ ที่กำลังรอคุณไปเผชิญอยู่ในวันนั้น ๆ
อย่างไรก็ตาม อย่างที่ทุกคนทราบดีว่า กาแฟไม่ได้มีเพียงแต่ข้อดี แต่ยังมีข้อเสียต่าง ๆ อีกมากมาย เราควรที่จะดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ควรดื่มเพื่อต้องการให้ตื่นตัวตลอดเวลา และ ควรรับประทานน้ำเปล่า อาหารให้ครบ 5 หมู่ รวมถึง ไม่ควรกินกาแฟในตอนที่ท้องว่าง เพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพที่จะตามมาในอนาคตไม่ว่าจะในระยะสั้นหรือในระยะยาวก็ดี รวมถึงสภาพร่างกายแต่ละคนนั้น คาเฟอีนอาจจะไม่ได้ส่งผลดีต่อตัวบุคคลเสมอไป เช่น ในผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูง หรือ เป็นโรค ไต ก็ไม่ควรดื่มกาแฟ ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์ก็ไม่ควรดื่มกาแฟมาก เพราะอาจจะส่งผลให้มีภาวการณ์แท้งบุตร หรือ คลอดก่อนกำหนดได้ และ ควรหลีกเลี่ยงกาแฟที่มีส่วนผสมของน้ำตาล นมข้นหวาน ครีมเทียม และ สารให้ความหวานอื่น ๆ เพราะหากต้องการประโยชน์จากกาแฟที่แท้จริงแล้วนั้นส่วนผสมอื่น ในกาแฟอาจจะลดทอนประโยชน์ของกาแฟลงไปได้ ไม่ทางตรงก็ทางอ้อม และนอกจากนั้นอาจจะยังเสี่ยงเป็นไขมันอุดตัน โรคอ้วน หรือ แม้กระทั่งเบาหวานได้ในอนาคต หากรักการดื่มกาแฟ ไม่ใช่เรื่องผิด แต่ควรศึกษาให้ได้รับปริมาณในแต่ละวันที่เหมาะสม ควบคู่ไปกับการรักษาสุขภาพอีกด้วย
