เมนูกาแฟที่ไม่ใส่นมมีอะไรบ้าง
“กาแฟ” เรียกได้ว่าเป็นเมนูเครื่องดื่มที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และไม่เหมือนใครอย่างมาก ซึ่งถ้าถามจำนวนผู้บริโภคในตอนนี้ ว่าเมนูไหนที่มีรสชาติดี กลมกล่อม และอร่อยถูกปากถูกใจมากที่สุด คำตอบก็คงจะหนีไม่พ้นคำว่ากาแฟเลยจริงๆ และต้องบอกก่อนเลยว่าในปัจจุบันมีร้านคาเฟ่มากมายหลากหลายรูปแบบ หลากหลายสาขา ที่มีความแตกต่างกันออกไป ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีความพิเศษและความแปลกใหม่ที่น่าค้นหากันอย่างมากมาย เช่นเดียวกับเมนูเครื่องดื่ม ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีเมนูพิเศษ เมนูแนะนำ ที่ต่างกันออกไปในเรื่องของราคาบ้าง รสชาติบ้าง และส่วนผสมวิธีการทำบ้าง โดยแต่ละเมนูกาแฟก็จะมีส่วนผสมที่เป็นนมด้วยกันทั้งนั้น วันนี้ก็เลยจะพาทุกคนไปรู้จักกับเมนูเครื่องดื่มประเภทกาแฟ ที่ไม่มีส่วนผสมของนมเข้ามาเกี่ยวข้องเลย ซึ่งจะมีเมนูอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลย!
สำหรับเมนูเครื่องดื่มประเภทกาแฟ ต้องยอมรับเลยจริงๆว่าเป็นเมนูที่มีผู้คนให้ความสนใจและนิยมเลือกรับประทานกันเป็นจำนวนมาก แต่ก็จะมีบางกลุ่มที่ชื่นชอบการรับประทาน กาแฟแบบไม่ใส่นม เลย เพราะบางคนอาจจะไม่ชอบนมที่มีไขมันหรือน้ำตาลอยู่ เพราะบางครั้งคนกลุ่มนี้ก็อาจคิดได้ว่านมอาจจะเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นมาได้นั่นเอง และสำหรับเมนูเครื่องดื่มกาแฟที่ไม่มีส่วนผสมของนมเลยนั้น แถมยังมีผู้คนนิยมรับประทานกันมากที่สุดอีกด้วยก็จะมีดังนี้
- Americano (ร้อน / เย็น) : เป็นกาแฟดำที่เติมใส่น้ำร้อนลงไปเพียงเท่านั้น หากชื่นชอบแบบเย็นก็สามารถเติมน้ำแข็งเพิ่มได้ทันที (หรือถ้าใครที่ชื่นชอบความหวานเพิ่มเติมสามารถใส่เป็นน้ำเชื่อมแทนได้)
- Espreeso (ร้อน) : เป็นกาแฟช็อตที่ถูกสกัดมาจากเครื่องชงกาแฟปริมาณ 30 ml มักจะดื่มเพรียมเพรียวๆ
- Affogato : เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกาแฟช็อตเอสเปรสโซ่ และไอศกรีมวานิลลา 1 ก้อน
- Long Black : เป็นกาแฟดำที่มีความคล้ายกันอย่างมากกับกาแฟเมนู Americano แต่จะมีวิธีการที่เติมน้ำร้อนลงไปก่อนค่อยรินกาแฟตามทีหลัง ซึ่งวิธีนี้จะแตกต่างจาก Americano นั่นเอง
- Cold Brew : เป็นกาแฟที่ผ่านการสกัดแบบเย็น ซึ่งเป็นการเมล็ดกาแฟไปบดให้ละเอียด จากนั้นกรองเอาแต่น้ำกาแฟแล้วทำการแช่เย็นทิ้งไว้ ก่อนที่จะนำมาเสิร์ฟใส่น้ำแข็ง
- Lungo : เป็นกาแฟดำที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างมาก มักจะมีความฝาดของกาแฟและออกขมเล็กน้อย ให้ความรู้สึกคล้ายกาแฟเอสเปรสโซ่ แต่ไม่มีครีมม่าที่มากเหมือนเอสเปรสโซ่นั่นเอง
- Espresso Romano : เป็นกาแฟดำที่มีความคล้ายเอสเปรสโซ่ แต่เป็นการเติมมะนาวฝานชิ้นบางใส่ลงไป ก่อนที่จะรับประทาน ให้ความรู้สึกสดชื่นและเปรี้ยวหอมอย่างลงตัว
